Die interessanteste Sorte der Holy Company - der Blaufränkisch - hat mit dem Zweigelt einen kleinen Bruder bekommen. Er beeindruckt vor allem mit seinem äußerst fruchtigen Aroma (v.a. nach Limette). Optisch ähnelt der Zweigelt dem Blaufränkisch in keinster Weise. Was das Aroma betrifft sind die beiden jedoch beinahe identisch.

Wie kommt es zu dem außergewöhnlichen Namen "Zweigelt"?

Da die Holy Company im Herzen des Mittelburgenlandes und somit mitten in einem Weinbaugebiet gelegen ist liegt der Bezug auf der Hand. Um der Verbundheit zur Region und dem Weinbau noch mehr Nachdruck zu verleihen wird den Pflanzen die letzten zwei Wochen vor der Ernte, beim Spülen, Zweigelt Most zugesetzt. Der Traubenzucker und die Aromastoffe des Mostes lagern sich in der Pflanze an und verleihen dem Zweigelt sein besonderes Aroma.

Ausschließlich in Österreich produzierte Aromablüten und Aromaöle.
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